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martes, 9 de octubre de 2012

Gasto energetico

El gasto energético forma parte del balance de energía. Las variaciones en el gasto energético resultan en la ganancia o pérdida de peso si la ingesta de alimentos y su composición permanece constante.

Cual es el gasto energético que usted necesita?
Para calcular las Kcal que usted necesita diariamente le proponemos unas preguntas.

1º Cuantos años tiene?

2º Cuanto pesa? (kg)

3º Cuanto mide? (m)

4º Cual es su actividad física?
  • Sedentaria; coeficiente de actividade = 1.0
  • Ligera; coeficiente de actividade = 1.12
  • Activa; coeficiente de actividade = 1.27
  • Muy activa; coeficiente de actividade = 1.45
Con estos datos usted puede calcular através de estas fórmulas las necesidades diarias sustituyendo la edad, peso, talla y coeficiente de actividad física.

HOMBRES = 662 - ( 9,53* edad) + [ coeficiente de actividade * (15,91* peso + 539,6* talla)]

MUJERES = 354 – (6,91* edad) + [coeficiente de actividade * (9,36* peso + 726* talla)]



Los componentes del gasto energético diario se dividen en 3 categorías principales:
  1. Tasa metabólica en reposo
  2. Termogénesis inducida por los alimentos
  3. Gasto energetico de la actividad fisica
Tasa Metabólica en Reposo (TMR)

La tasa metabólica en reposo es la energía requerida para mantener los sistemas del cuerpo y regular la temperatura del cuerpo en reposo. Representa aproximadamente el 60-80% del gasto energético diario en la mayoría de los adultos sedentarios saludables. En individuos activos este porcentaje varía ampliamente, debido a la importancia relativa del gasto enrgético de la actividad física. Por ejemplo en atletas élite masculinos de resistencia, la TMR puede representar solamente el 38-47% del gasto energético total.

Termogénesis Inducida por los Alimentos (TIA)

La termogénesis es el aumento en la tasa metabólica basal como respuesta a diversos estímulos, como, por ejemplo la ingesta de alimentos, la exposición al frío o al calor, el stress sicológico, la administración de hormonas, etc.
La termogénesis inducida por los alimentos representa el incremento del gasto energético que resulta del consumo de alimentos a lo largo del día.  Incluye el gasto energético de los procesos de digestión, absorción, transporte, metabolismo y almacenamiento dentro del cuerpo. Representa aproximadamente del 6-10% del gasto energético diario en los hombres, mientras que en las mujeres tiende a ser un poco menor, del 6-7%. Este valor depende  del total de calorías consumidas, el tipo de los alimentos y el grado de obesidad.


Gasto Energético de la Actividad Física (GEAF)


El gasto energético de la actividad física es el componente más variable y el único capaz de ser controlado voluntariamente. Incluye todo el gasto energético por encima de la TMR y la TIA de las actividades diarias (cocinar, vestirse, limpiar la casa, etc.) y del ejercicio físico planificado (correr, levantar pesas, prácticar deportes, etc.). El gasto energético de la actividad física puede ser de tan sólo 10-15% del gasto energético total en personas sedentarias como  del 50% en personas activas.
Otro número de factores pueden incrementar el gasto energético total sobre la línea base normal, como por ejemplo, frío, miedo, estrés y varios medicamentos. Representan un incremento en la termogénesis que puede durar horas o días dependiendo de la duración y magnitud del estímulo.






















martes, 2 de octubre de 2012

Relación del proceso metabólico y la actividad física


La actividad física es todo tipo de movimiento corporal que realiza el ser humano durante un determinado periodo de tiempo, ya sea en su trabajo o actividad laboral y en sus momentos de ocio, que aumenta el consumo de energía considerablemente y el metabolismo basal, es decir, la actividad física consume calorías. Sin embargo, la cantidad real que se necesita de actividad física depende de los objetivos individuales de salud, ya sea que se esté tratando de bajar de peso y que tan sano se esté en el momento.

Un proceso metabólico es aquel involucrado en la transformación de la materia en energía. El metabolismo es el nombre para una serie de procesos muy complejos que apenas se están empezando a comprender en su totalidad. Es importante conocerlo, pues es el que contiene todas las respuestas a las preguntas anteriores. El porque del crecimiento, envejecimiento, etc. También explica dos procesos que son parte del metabolismo, el anabolismo y el catabolismo. La mayoría de los miles de moléculas distintas que se encuentran en la célula son sintetizadas y destruidas ahí. Es aquí donde entran el anabolismo y catabolismo.

El metabolismo es algo muy complicado y se ve afectado e influenciado por distintos factores. En estos factores se encuentra la actividad física. Por esto se habla de lo importante que es la educación física en nuestra vida y en nuestros cuerpos. Después de esto nos queda claro, a un nivel funcional de nuestro cuerpo, como nos afecta, nos beneficia, como nos cambia el ejercicio físico  Así comprendemos un ámbito en la educación física y los procesos que ocurren a nivel celular y mantiene vivos.

En medicina humana y veterinaria, la actividad física comprende un conjunto de movimientos del cuerpo obteniendo como resultado un gasto de energía mayor a la tasa de metabolismo basal. A veces se utiliza como sinónimo de ejercicio físico, que es una forma de actividad física planificada y repetitiva con la finalidad de mejorar o mantener uno o varios aspectos de la condición física. La actividad física que realiza el ser humano durante un determinado período mayor a 30 minutos y más de 3 veces por semana generalmente ocurre en el trabajo o actividad laboral y en sus momentos de ocio. Ello aumenta el consumo de energía considerablemente y el metabolismo de reposo, es decir, la actividad física consume calorías.


El metabolismo es algo muy complicado y se ve afectado e influenciado por distintos factores. En estos factores se encuentra la actividad física. Por esto se habla de lo importante que es la educación física en nuestra vida y en nuestros cuerpos. Después de esto nos queda claro, a un nivel funcional de nuestro cuerpo, como nos afecta, nos beneficia, como nos cambia el ejercicio físico  Así comprendemos un ámbito en la educación física y los procesos que ocurren a nivel celular y mantiene vivos.
En medicina humana y veterinaria, la actividad física comprende un conjunto de movimientos 
del cuerpo obteniendo como resultado un gasto de energía mayor a la tasa de metabolismo basal. A veces se utiliza como sinónimo de ejercicio físico, que es una forma de actividad física planificada y repetitiva con la finalidad de mejorar o mantener uno o varios aspectos de la condición física. La actividad física que realiza el ser humano durante un determinado período mayor a 30 minutos y más de 3 veces por semana generalmente ocurre en el trabajo o actividad laboral y en sus momentos de ocio. Ello aumenta el consumo de energía considerablemente y el metabolismo de reposo, es decir, la actividad física consume calorías.
En medicina humana y veterinaria, la actividad física comprende un conjunto de movimientos del cuerpo obteniendo como resultado un gasto de energía mayor a la tasa de metabolismo basal. A veces se utiliza como sinónimo de ejercicio físico, que es una forma de actividad física planificada y repetitiva con la finalidad de mejorar o mantener uno o varios aspectos de la condición física. La actividad física que realiza el ser humano durante un determinado período mayor a 30 minutos y más de 3 veces por semana generalmente ocurre en el trabajo o actividad laboral y en sus momentos de ocio. Ello aumenta el consumo de energía considerablemente y el metabolismo de reposo, es decir, la actividad física consume calorías.


Los seres vivos transformamos e intercambiamos energía durante miles de reacciones químicas diferentes, producidas casi siempre simultáneamente  Son todas estas reacciones las que mantienen vivas nuestras células corporales, y por lo tanto a nosotros.



Nutrición

Una nutrición equilibrada es fundamental para mantener una buena salud. Podemos mirar en la pirámide alimentaria los alimentos para una nutrición sana y equilibrada. Para una nutrición saludable, por que de no ser así se pueden contraer enfermedades como lo son: obesidad, desnutrición, etc; se deben consumir pocas grasas y lípidos, muchas frutas y verduras, los productos de origen animal se deben consumir de manera regular, los cereales se deben consumir de manera constante, antes de cada comida se deben lavar frutas y verduras.